Les ciències de la naturalesa

Les ciències de la naturalesa tenen per objecte l'estudi de l'Univers; els seus components, la seva organització i la seva estructura, així com els fenòmens i els processos que hi tenen lloc. Segons l'objecte específic d'estudi, podem distinguir diverses ciències: l'astronomia, la geologia, la biologia, la física i la química.

Totes aquestes ciències ens ofereixen un coneixement científic que tracta de respondre el perquè de les coses que passen en el nostre entorn. La metodologia de treball dels científics es basa en l'aplicació del mètode científic. Una de les fases del mètode científic és l'experimentació, un moment estimulant i de gran creativitat, però que exigeix rigorositat i precisió.

I love fools' experiments. I am always making them (Charles Darwin)

Estudi dels fongs: les floridures

Les floridures són fongs que no formen bolets. Colonitzen fàcilment aliments que queden exposats a l'aire. Especialment, fruites i verdures que proporcionen humitat i matèria orgànica a les floridures. Es reconeixen fàcilment pels filaments blancs que poc a poc van recobrint l'aliment colonitzat: les hifes. Les floridures no formen bolets. Les espores creixen en els esporangis, unes estructures de forma arrodonida que es formen a l'extrem d'algunes hifes.
A la pràctica, hem observat dues floridures del moniato anomenades la podridura tova i la podridura negra.

Podridura del moniato on es pot observar les hifes (assenyalat amb la fletxa) i els esporangis (encerclat)

Detall d'un esporangi

Una altra podridura del moniato. En aquest cas, els esporangis es troben molt barrejats amb les hifes i costen de diferenciar
Podeu descarregar-vos la pràctica aquí FLORIDURES i la pràctica de l'estudi del xampinyó aquí XAMPINYÓ

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comentaris:

Publica un comentari a l'entrada